Château Balac
Route de Lesparre
33112 St Laurent Medoc
N°TVA :
Château Balac Château Balac

Entrez dans l’intimité de notre propriété familiale
CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR

Château Balac, propriété viticole familiale CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR du Haut-Médoc à proximité de Bordeaux

 

Entrez dans l’intimité de notre propriété familiale CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR du Haut-Médoc, à quelques kilomètres seulement de Pauillac et de ses célèbres Grands Crus Classés.

Une propriété viticole familiale depuis 3 générations

Notre famille, installée depuis 1964 sur ce vignoble de 20 hectares du Haut-Médoc, s’efforce d’apporter à son vin autant de caractère et d’élégance que le fit Victor Louis, l’architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, en édifiant au XVIIIème siècle la chartreuse du domaine.

Venez nous visiter ! Après une dégustation de nos vins, ou encore un déjeuner ou dîner avec nos vignerons, nous proposons la vente en direct du producteur. Vous ne pouvez pas venir au domaine ? Nous assurons aussi la vente de vin à distance partout en France.

JOSEPH, LUC et LIONEL TOUCHAIS : 3 GENERATIONS de VIGNERONS

En 1964, Joseph TOUCHAIS, viticulteur en Anjou à Doué La Fontaine, rachète ce domaine ou du moins ce qu'il en reste, car la vigne a disparu et les bâtiments sont en ruine.

Puis son fils, Luc TOUCHAIS prend la direction du domaine en 1973 pour le replanter et le restaurer. Quelques années plus tard, Château BALAC est devenu un vignoble d’une superficie de 20 hectares.

Depuis 2005, Lionel TOUCHAIS, le fils de Luc, œnologue de la Faculté de Bordeaux, perpétue cette jolie histoire familiale. Après avoir sillonné le monde pendant 10 années en tant que « winemaker », il est heureux de pouvoir donner un nouvel essor à la propriété familiale. Avec son épouse, Amélie, accompagné de leurs 2 enfants, Léon et Joseph, Lionel souhaite perpétuer la tradition viticole de sa famille et continuer à valoriser le terroir de Château BALAC au coeur du HAUT-MEDOC.

 


Une PROPRIETE FAMILIALE, ENGAGEE , et dirigée avec PASSION, EXIGENCE et DETERMINATIONUne PROPRIETE FAMILIALE, ENGAGEE , et dirigée avec PASSION, EXIGENCE et DETERMINATION

Dans le cadre du nouveau classement des Crus Bourgeois du Médoc dévoilé en février 2020, notre propriété a été reconnue CRU BOURGEOIS SUPERIEUR. Cette distinction est le résultat du professionnalisme et du travail sérieux mené notre famille pour CHATEAU BALAC depuis plus de 40 ans.

Conscients des enjeux environnementaux et soucieux d’optimiser sans cesse notre manière de travailler, nous avons décidé depuis septembre 2019 d’entamer notre conversion vers l’agriculture biologique.

De plus notre propriété a obtenu le label « HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE en avril 2019. »

 

Découvrez nos 3 vins AOC HAUT-MEDOC mis en bouteille à la propriété :

  • CHATEAU BALAC, notre CRU BOURGEOIS SUPERIEUR
  • RESERVE de BALAC, notre CUVEE PRESTIGE
  • BALAC SANS SULFITES AJOUTES, notre cuvée VIN NATURE SANS SULFITES AJOUTES
Château BallacChâteau BallacCru BourgeoisCru Bourgeois


Une PROPRIETE TOURNEE VERS L’AVENIR

Pour répondre toujours mieux aux attentes de nos clients, nous avons crée une nouvelle cuvée « BALAC SANS SULFITES AJOUTES ». Un vi NATURE 1000% merlot pour une nouvelle expérience surprenante.


Suivez notre actualité pour savoir quand commander nos vins CRU BOURGEOIS, bio, natures du HAUT-MEDOC.

 


NOTRE OBJECTIF

Une QUALITE OPTIMALE et CONSTANTE
Le RESPECT de notre ENVIRONNEMENT

NOTRE OBJECTIF : Une QUALITE OPTIMALE et CONSTANTE Le RESPECT de notre ENVIRONNEMENT

Découvrez notre propriété CHATEAU BALAC au fil des mois

Château Balac vu du ciel


Nous vous accueillons près de Bordeaux, sur la route des vins du Médoc.
Notre propriété se situe également autour de vos lieux de vacances : Lacanau, Carcans-Maubuisson, Hourtin, Vendays-Montalivet, Soulac-sur-Mer, Arcachon, Cap-Ferret et le bassin d’Arcachon,…
Réservez vite votre visite-dégustation dans notre propriété familiale

Avis Clients

2 messages
Que cette nouvelle année soit apaisante, sereine et douce
03/01/2021

La famille TOUCHAIS vous présente ses meilleurs voeux pour cette année 2021. Au plaisir de vous retrouver très vite à la propriété pour trinquer à ce nouveau millésime.

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Idée cadeau pour Noël
14/12/2020

Du vin de Bordeaux - Haut-Médoc - en direct du producteur. 10 € par bouteille

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Quel vin pour le réveillon de NOEL ?
14/12/2020

Nous vous proposons notre sélection de vins du Haut-Médoc qui seront parfaits pour satisfaire vos invités lors des fêtes de Noël

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COFFRET CADEAUX VIN POUR NOEL
26/11/2020

OFFREZ UNE JOLIE CAISSE EN BOIS CONTENANT 6 BOUTEILLES DE VIN DE BORDEAUX EN DIRECT PRODUCTEUR

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Démarrage de la taille du vignoble à CHATEAU BALAC
26/11/2020

Depuis cette semaine, Lionel a démarré la taille de nos vignes. Les travaux d'hier commencent pour préparer le millésime 2021

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Horaires

Tous les jours : 10h - 12h et 14h - 18h
Visites : Le week-end, sur rendez-vous de préférence

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