L'histoire du vignoble familial

Découvrez l'histoire de notre vignoble familial près de Bordeaux. Le Château Balac est avant tout l'aventure de viticulteurs passionnés. La famille Touchais, séduite par cette magnifique chartreuse du XVIIIe siècle, s’investit depuis trois générations dans cette propriété située au cœur du Haut-Médoc. N'hésitez pas à contacter les vignerons du Château Balac pour de plus amples informations.

Une propriété seigneuriale depuis le XVIème siècle

Une propriété seigneuriale depuis le XVIe siècle

L’origine de Chateau Balac remonte au XIVe siècle. Au fil des siècles, cette demeure connut d’illustres propriétaires :

  • Messire Fraimont de Josset (1650)
  • Jean Saubut : Conseiller honoraire du Sénéchal de Guyenne
  • Le Baron du Breuil, l’un des plus importants seigneurs au XVIIIème siècle
  • EN 1773, M. LUETKENS fit restaurer la maison par le plus grand architecte de Bordeaux, M. Victor LOUIS. Ce dernier édifia à la même période le célèbre GRAND THEATRE de BORDEAUX
  • M. LECOUSTRA
 
1964 : Joseph et odette touchais, des vignerons d’ anjou, tombent sous le charme de chateau balac

1964 : Joseph et Odette TOUCHAIS, des vignerons d’ Anjou, tombent sous le charme de CHATEAU BALAC

Séduits par la magnifique chartreuse et la forêt bordant le domaine, Joseph et Odette Touchais, viticulteurs en Anjou, décident de racheter la propriété en 1964. La vigne a disparu et les bâtiments sont en ruine…

 
1973, luc et christine touchais redonnent vie au vignoble de chateau balac

1973, Luc et Christine TOUCHAIS redonnent vie au vignoble de Chateau Balac

Luc, le fils de Joseph TOUCHAIS, prend la direction du Château Balac en 1973 avec son épouse Christine. Ils restaurent et replantent le vignoble pour donner naissance à une exploitation viticole de 20 hectares au milieu d'un vaste domaine boisé de 250 hectares. Chateau Balac retrouve ainsi sa vocation viticole…

 
2005 : la tradition se perpétue

2005 : la tradition se perpétue

L'histoire de notre vignoble familial se poursuit avec Lionel, petit-fils de Joseph Touchais. Œnologue diplômé de l’Université de Bordeaux , il reprend le domaine en 2005, accompagné de son épouse Amélie et de leurs deux enfants, Léon et Joseph.

Ses 10 années d’expérience à l’étranger (États-Unis, Afrique, Nouvelle-Zélande, Roumanie…) en tant que « winemaker » lui permettent de donner un nouvel essor au Château Balac.

 
Une propriété engagée dirigée avec passion, éxigence et détermination

Une PROPRIéTé ENGAGéE dirigée avec PASSION, éXIGENCE et DéTERMINATION

Conscients des enjeux environnementaux et soucieux d’optimiser sans cesse leur manière de travailler, Lionel et Amélie débutent la conversion du vignoble de 10 hectares vers l’agriculture biologique en septembre 2019.

A partir de 2022, l’intégralité des vins du domaine seront issus de l’agriculture biologique. La propriété a obtenu par ailleurs le label HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE en avril 2019.

Dans le cadre du nouveau classement des Crus Bourgeois du Médoc dévoilé en février 2020, notre propriété a été reconnue CRU BOURGEOIS SUPERIEUR. Cette distinction est le résultat du professionnalisme et du travail sérieux mené la famille TOUCHAIS au CHATEAU BALAC depuis plus de 40 ans.

Cette propriété viticole responsable du Haut-Médoc commercialise en direct ses vins de Bordeaux.

Idéalement situé, le Château Balac accueille ses hôtes à Saint-Laurent-Médoc, près de Bordeaux, Lacanau, Carcans-Maubuisson, Hourtin, Vendays-Montalivet, Pauillac, Soulac-sur-Mer, le bassin d’ Arcachon et le Cap-Ferret.

Le Château Balac propose également la vente de vin de Bordeaux à distance partout en France.

 
 
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