Château Balac
Route de Lesparre
33112 St Laurent Medoc
N°TVA :
Château Balac Château Balac

Entrez dans l’intimité de notre propriété familiale
CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR

Château Balac, propriété viticole familiale CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR du Haut-Médoc à proximité de Bordeaux

 

Entrez dans l’intimité de notre propriété familiale CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR du Haut-Médoc, à quelques kilomètres seulement de Pauillac et de ses célèbres Grands Crus Classés.

Une propriété viticole familiale depuis 3 générations

Notre famille, installée depuis 1964 sur ce vignoble de 20 hectares du Haut-Médoc, s’efforce d’apporter à son vin autant de caractère et d’élégance que le fit Victor Louis, l’architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, en édifiant au XVIIIème siècle la chartreuse du domaine.

Venez nous visiter ! Après une dégustation de nos vins, ou encore un déjeuner ou dîner avec nos vignerons, nous proposons la vente en direct du producteur. Vous ne pouvez pas venir au domaine ? Nous assurons aussi la vente de vin à distance partout en France.

JOSEPH, LUC et LIONEL TOUCHAIS : 3 GENERATIONS de VIGNERONS

En 1964, Joseph TOUCHAIS, viticulteur en Anjou à Doué La Fontaine, rachète ce domaine ou du moins ce qu'il en reste, car la vigne a disparu et les bâtiments sont en ruine.

Puis son fils, Luc TOUCHAIS prend la direction du domaine en 1973 pour le replanter et le restaurer. Quelques années plus tard, Château BALAC est devenu un vignoble d’une superficie de 20 hectares.

Depuis 2005, Lionel TOUCHAIS, le fils de Luc, œnologue de la Faculté de Bordeaux, perpétue cette jolie histoire familiale. Après avoir sillonné le monde pendant 10 années en tant que « winemaker », il est heureux de pouvoir donner un nouvel essor à la propriété familiale. Avec son épouse, Amélie, accompagné de leurs 2 enfants, Léon et Joseph, Lionel souhaite perpétuer la tradition viticole de sa famille et continuer à valoriser le terroir de Château BALAC au coeur du HAUT-MEDOC.

 


Une PROPRIETE FAMILIALE, ENGAGEE , et dirigée avec PASSION, EXIGENCE et DETERMINATIONUne PROPRIETE FAMILIALE, ENGAGEE , et dirigée avec PASSION, EXIGENCE et DETERMINATION

Dans le cadre du nouveau classement des Crus Bourgeois du Médoc dévoilé en février 2020, notre propriété a été reconnue CRU BOURGEOIS SUPERIEUR. Cette distinction est le résultat du professionnalisme et du travail sérieux mené notre famille pour CHATEAU BALAC depuis plus de 40 ans.

Conscients des enjeux environnementaux et soucieux d’optimiser sans cesse notre manière de travailler, nous avons décidé depuis septembre 2019 d’entamer notre conversion vers l’agriculture biologique.

De plus notre propriété a obtenu le label « HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE en avril 2019. »

 

Découvrez nos 3 vins AOC HAUT-MEDOC mis en bouteille à la propriété :

  • CHATEAU BALAC, notre CRU BOURGEOIS SUPERIEUR
  • RESERVE de BALAC, notre CUVEE PRESTIGE
  • BALAC SANS SULFITES AJOUTES, notre cuvée VIN NATURE SANS SULFITES AJOUTES
Château BallacChâteau BallacCru BourgeoisCru Bourgeois


Une PROPRIETE TOURNEE VERS L’AVENIR

Pour répondre toujours mieux aux attentes de nos clients, nous avons crée une nouvelle cuvée « BALAC SANS SULFITES AJOUTES ». Un vi NATURE 1000% merlot pour une nouvelle expérience surprenante.


Suivez notre actualité pour savoir quand commander nos vins CRU BOURGEOIS, bio, natures du HAUT-MEDOC.

 


NOTRE OBJECTIF

Une QUALITE OPTIMALE et CONSTANTE
Le RESPECT de notre ENVIRONNEMENT

NOTRE OBJECTIF : Une QUALITE OPTIMALE et CONSTANTE Le RESPECT de notre ENVIRONNEMENT

Découvrez notre propriété CHATEAU BALAC au fil des mois

Château Balac vu du ciel


Nous vous accueillons près de Bordeaux, sur la route des vins du Médoc.
Notre propriété se situe également autour de vos lieux de vacances : Lacanau, Carcans-Maubuisson, Hourtin, Vendays-Montalivet, Soulac-sur-Mer, Arcachon, Cap-Ferret et le bassin d’Arcachon,…
Réservez vite votre visite-dégustation dans notre propriété familiale

Avis Clients

2 messages
Visite guidée pour groupes dans un château de Bordeaux
08/10/2020

Lors de vos séjours en Gironde, CHATEAU BALAC est heureux d' accueillir les particuliers ou les groupes pour des visites guidées dans la propriété de 10 hectares situé au coeur du Haut-Médoc. Notre vignoble est en conversion vers l'agriculture...

Lire Plus
Vignoble bio à Bordeaux
06/10/2020

Propriété en conversion bio depuis 2019.

Lire Plus
Bientôt de la SYRAH dans le Médoc
06/10/2020

A Chateau BALAC au coeur de l'appellation HAUT-MEDOC, nous avons vendangé pour la première fois en 2020 une petite parcelle de SYRAH. Un cépage qui pourrait devenir une pépite pour notre terroir Médocain dans les années à venir

Lire Plus
TERRE DE VIN SPECIAL CRU BOURGEOIS
05/10/2020

CHATEAU BALAC 2018 DANS LE NUMERO SPECIAL "TERRE DE VIN CONSACRE AUX CRUS BOURGEOIS

Lire Plus
MILLESIME 2018 CRU BOURGEOIS SUPERIEUR HAUT MEDOC - NOTES DE DEGUSTATION "TERRES DE VIN"
05/10/2020

Découvrez les commentaires de dégustation du magazine "TERRE de VINS" pour CHATEAU BALAC 2018, CRU BOURGEOIS SUPERIEUR du HAUT-MEDOC

Lire Plus
Horaires

Tous les jours : 10h - 12h et 14h - 18h
Visites : Le week-end, sur rendez-vous de préférence

Top
Réglage des paramètres de cookies

Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur. Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés.

Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers.

Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.

  • Régler les paramètres
  • Accepter tous les cookies et continuer vers le site