 Vinification :
Entièrement assurée par Lionel , elle est faite selon la méthode traditionnelle avec maîtrise des températures pour une extraction maximale des arômes et des tanins. Le vieillissement se fait en barriques de chêne dont une partie est renouvelée chaque année en fonction des caractéristiques de chaque millésime.
Nous nous efforçons à vinifier nos raisins de façon à élaborer des vins élégants et fruités répondant au mieux au désir de notre clientèle.
Caractéristiques des vins :
Les vins du château Balac sont très fins et fruités, avec des tanins assez souples et un arôme délicat.
Commercialisation :
Le Château Balac est exporté en Europe, en Asie et jusqu'en Australie...
Une clientèle particulière très fidèle lui est attachée. De nombreuses Médailles aux Concours (Millésimes 2000, 2001, 2002, 2003 pour les plus récents...) et sa présence dans de nombreux Guides (Hachette, Gilbert & Gaillard, Dussert Gerber) viennent récompenser le suivi de sa qualité.
Millésimes disponibles :
Chacun avec sa particularité :
• le 2002, vin de soleil, très aromatique et complexe, bien charpenté, il commence à se déguster avec plaisir mais peut encore attendre, disponible uniquement en Magnum il se conservera d’autant mieux.
• Le 2008, mis en bouteilles en septembre dernier a un très bel avenir. Un élevage en barriques neuves a permis d’élaborer un vin d’une très bonne complexité. Sélectionné par le magazine DECANTER avec 4 étoiles « Highly recommended »…
• Le 2006, élégant et charpenté, commence à très bien se déguster mais peut facilement encore attendre 2 à 3 ans.
Ses arômes de fruits mûrs le rendent agréable après aération.
• Le 2007, vous charmera par ses notes vanillées et fruitées.
Très agréable à boire maintenant .Sélectionné par le GUIDE
HACHETTE 2011 avec 1 étoile. Peut se conserver 2-3 ans.
Nous restons à votre disposition à la propriété tout au long de l’année pour vous faire déguster nos vins et partager un moment de convivialité.
Médaille d’OR : 1988, 1989,1992,1996, 2009
Médaille d’ARGENT :1990,1993,1995.2003
Médaille de BRONZE :1998, 1999, 2000, 2001 ,2004
Sélectionné dans le GUIDE HACHETTE et DUSSERT GERBER
Tarifs :
Prix à la bouteille en EUROS, T.T.C. Départ Château
|
Millésime |
2002
Cuvée Prestige |
2008
Cuvée Prestige |
2006
Cuvée Prestige |
2007
Cuvée Prestige |
Bouteille
75cl |
_ |
12.00 |
_ |
11.50 |
Magnum 1.5ltr. |
26.00 |
25.00 |
24.00 |
23.00 |
*Dans la limite des stocks disponibles
REMISE QUANTITATIVE A PARTIR DE 120 Bouteilles : 5 % SUR PRIX TTC FRANCO.
Conditions de vente :
Transport
Participation aux frais de transport, pour la France uniquement:
- 12 BT. 29.50 € TTC
- 24 BT. 34.00 € TTC
- 36 BT à 48 BT. 44.00 € TTC
FRANCO DE PORT à partir de 60 bouteilles ou 30 magnums.
Paiement
Règlement joint à la commande par chèque en euros à l’ordre de Château Balac ou par CB à distance
Les marchandises voyagent aux risques et périls du destinataire. Celui-ci vérifie l’état des colis à l’arrivée et il doit faire, le cas échéant, une réclamation auprès du transporteur
Conditionnement
Bouteilles (75 cl) : cartons de 6 ou 12
Magnums (150cl) : cartons de3
Bon de commande :
A télécharger
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Présentation
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